Описание [Аалия Маджид] Мороженое (2025):
Десять рецептов, которые удивят всех и освежат в жаркий летний день.
Вы когда-нибудь пробовали мороженое, которое:
не содержит ни грамма сахара, но при этом слаще любых детских воспоминаний?
не содержит искусственных добавок и консервантов, но при этом имеет невероятно нежную кремовую текстуру?
не требует использования специальной техники, но при этом получается идеально гладким?
Это не плод моего воображения. Это мой новый сборник рецептов.
В нём вы найдёте:
десять рецептов мороженого и сорбетов без глютена, без яиц (где нужно), без рафинированного сахара, но с полезными альтернативами;
натуральные ингредиенты, которые можно найти в любом магазине;
технологию приготовления без использования мороженицы — только миксер и морозилка;
рецепты без яиц и глютена, даже вафельный рожок без этих ингредиентов будет таким же хрустящим, как и с ними;
подробное описание каждого рецепта в граммах, без лишних слов и слюней единорога;
сливочные, шоколадные, с авокадо, на кокосовых сливках, в формочках, в рожках, для детей и взрослых, для сторонников здорового питания — каждый найдёт что-то для себя.
Этот сборник будет полезен:
тем, кто не употребляет сахар и не хочет возвращаться в прошлое ради вкуса;
тем, кто придерживается здорового образа жизни, имеет проблемы с желудочно-кишечным трактом или просто следит за своим здоровьем;
тем, чьи дети просят мороженое каждый день, а вы не хотите снова покупать его из магазина с кучей добавок;
тем, кто хочет готовить на сливках, кокосовом молоке, с мёдом или без — на выбор.
Сборник — это не просто рецепты. Это лето в каждой ложке. Без компромиссов.
Вопросы:
Можно ли использовать редкие ингредиенты?
Да. Всё доступно: агар, инулин, пектин, кокос, трегалоза — в обычных магазинах или на Ozon.
Можно ли приготовить без яиц?
Половина рецептов — да.
Можно ли использовать молоко?
Есть рецепты на животном и растительном молоке, даже на божьем.
Нужна ли мороженица?
Нет. Только миксер и морозилка.
Можно ли давать детям?
Можно и нужно. Особенно в рожке. Особенно с ягодами.
Подробнее:
Скачать курс [Аалия Маджид] Мороженое (2025):
Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться
Вложения
Последнее редактирование модератором:
