Кулинария [Анастасия Сундукова] Зефирная wow-флористика из молдов. Тариф Зефир из молдов (2025)

Бывалый
Команда форума
20 Фев 2019
35,163
2,257,919
113
Голосов: 0
#1
[Анастасия Сундукова] Зефирная wow-флористика из молдов. Тариф Зефир из молдов (2025)


Описание [Анастасия Сундукова] Зефирная wow-флористика из молдов. Тариф Зефир из молдов (2025):




Овладейте искусством создания изысканных зефирных цветов с помощью авторских рецептов всего за один курс!

По завершении обучения вы:

  • Поразите окружающих великолепными зефирными шедеврами.
  • Станете признанным мастером с уникальными изделиями.
  • Выделитесь среди конкурентов в вашем городе.
  • Привлечёте новых клиентов.
Почему наш зефир особенный?

  1. Долгосрочное хранение. Зефир можно замораживать и хранить до 60 дней. Это удобно для создания запасов и приготовления десертов на заказ.
  2. Непревзойдённый вкус и текстура. Наш зефир отличается мягкостью и воздушностью, напоминающей птичье молоко. Его нежный и утончённый вкус делает его идеальным лакомством для гурманов.
  3. Реалистичная форма. Зефирные цветы выглядят настолько естественно, что их можно использовать в композициях вместо настоящих. Это вызывает восторг у заказчиков.
  4. Доступность для всех. Вам не нужны художественные навыки. Достаточно освоить рецепты и научиться правильно заливать массу в молды. В отличие от создания цветов из насадок, наш зефир готовится быстро — на один букет уходит около часа (при условии, что вы уже освоили технику).
Программа курса:

  • Организационные моменты.
  • Рабочая тетрадь.
  • Справочник вопросов.
  • Обзор материалов.
  • Ссылки на материалы.
  • Подготовка ингредиентов.
  • Справочник вкусов.
  • Приготовление джемовой смеси.
  • Рецепты натурального домашнего пюре.
  • Варка сиропа с агар-агаром.
  • Приготовление инвертного сиропа.
  • Приготовление зефирной массы на сухом белке.
  • Зефирная масса на живом белке.
  • Окрашивание зефирной массы.
  • Сохранение зефирной массы.
  • Приготовление зефирной массы в планетарном миксере.
  • Приготовление зефирной массы в ручном миксере.
  • Чек-лист для проверки перед началом работы.
  • Техника создания цветов в молдах.
  • Вопросы и ответы.
  • Ценообразование.
  • Урок дублирования молдов.
  • Продающие посты и общение с клиентами.
  • Оформление.
  • Сборка букетов.
  • Бонусы.

Подробнее:


Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться

Скачать курс [Анастасия Сундукова] Зефирная wow-флористика из молдов. Тариф Зефир из молдов (2025):


Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться