Автор: Анна Феликова
Название: Торт "Наполеон"
Описание:
Анна Феликова научит делать Вас настоящее слоеное бездрожжевое тесто - невесомые коржи из тысячи тончайших слоев, которые затем карамелизуются, чтобы торт дольше оставался хрустящим. Также с нашим уроком Вы научитесь готовить нежный заварной крем Димпломат с семенами ванили, который дополняет клубничное кули с легкой кислинкой. Этот воздушный, настоящий европейский "Наполеон" или, как его называют в Европе, "Мильфей" - подарит...
Торт "Наполеон" [Анна Феликова]
Название: Торт "Наполеон"
Описание:
Анна Феликова научит делать Вас настоящее слоеное бездрожжевое тесто - невесомые коржи из тысячи тончайших слоев, которые затем карамелизуются, чтобы торт дольше оставался хрустящим. Также с нашим уроком Вы научитесь готовить нежный заварной крем Димпломат с семенами ванили, который дополняет клубничное кули с легкой кислинкой. Этот воздушный, настоящий европейский "Наполеон" или, как его называют в Европе, "Мильфей" - подарит...
Торт "Наполеон" [Анна Феликова]
Симпатии:
Это понравилось huli_gun81