Легко и быстро готовить. Не требуют сложной сборки — за рабочий день в 7 часов можно приготовить 60 штук, даже если вы не кондитер
Можно заморозить. Отлично переносит заморозку и хранится в морозилке до 3 недель без потери вкуса и формы
Доступные ингредиенты. Минимум инвентаря и ингредиентов, чтобы начать готовить чизкейки на палочке
Удобны в доставке. Можно быстро упаковать и легко доставить — нет риска, что повредятся в пути
Выгодная себестоимость. За счет небольшого размера чизкейки на палочке выгодно продавать
Вызывают Вау эффект даже без декора выглядят очень аппетитно и оригинально — все сразу хотят купить и попробовать их
Все о чизкейках
Гайд по инвентарю и ингредиентам
Гайд по упаковке и декору
Секреты оптимизации: как делать много и быстро
Рекомендации по хранению и заморозке
2 вида теста
Тесто классическое
Тесто шоколадное
Хрустящая песочная основа с нежной текстурой
8 видов начинок
Груша-горгонзола
Банан-нутелла
Киндекр кантри
Дубай
Клубничный пломбир
Пина колада
тутти фрутти
Тирамису
Покрытие и декор
Создание идеальной глазури для покрытия чизкейков
Нюансы приготовления шоколадной глазури, чтобы добиться более тонкого и мягкого слоя
Декорирование чизкейков на палочке
Прогрев к продажам
Для тех, кто хочет начать зарабатывать на чизкейках от 15.000 руб. и окупить обучение еще до его окончания
Гайд «Как ввести чизкейки на палочке в ассортимент»
Закрытый канал с гототовым прогревом на 11 дней
Календарный план прогрева
Цена 5990р
Скачать:
Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться
Симпатии:
Это понравилось gaika-95