Описание [Coup de coeur] Кондитерский онлайн-лагерь. Новогодний сезон 2025 (2024):
Для кого наш кондитерский онлайн-лагерь “Новогодний сезон 2025”? Если:
- Вы ничего не успеваете на Новый год: клиенты делают заказы в последний момент, а приготовить десерты для домашних не получается. Наши десерты можно приготовить за 3 недели до праздника и заморозить, чтобы достать в нужный момент.
- Вам надоели десерты в форме елок. Мы предлагаем вам другие интересные варианты.
- Вы любите готовить и вкусно поесть! Это точно для вас, ведь мы тоже обожаем готовить. Помимо десертов, у нас есть закусочный пирог, который пользуется спросом как на семейном столе, так и у клиентов.
- Вы готовите десерты на заказ. Наши десерты отлично смотрятся в подарочной упаковке и их удобно дарить. Закусочный пирог также идеально подходит для дополнительной продажи!
- Вы любите ходить в гости. С нашими десертами и пирогом вас будут очень ждать!
- Торт “Новогодний подарок”
- Сочный шоколадный бисквит с перцем тимут и апельсиновой цедрой.
- Цитрусовый крем на основе крема англез.
- Цитрусовый гель с цукатами имбиря.
- Шоколадный супрем с шоколадной крошкой.
- Вы освоите два типа сборки торта и поймете, как это влияет на вкус.
- Начнете работать с сахарной бумагой, создавая любые дизайны для тортов на любой праздник.
- Корпусное пирожное “Новогодняя трость”
- Яркая песочная основа Сабле Бретон с нотками корицы.
- Ароматный вишневый гель с нотками лайма и имбиря.
- Нежный ванильный ганаш.
- Пирожные формируются вручную, декор делается двумя способами: с краскопультом и без.
- Трендовый шоколад “Дубайский мишка”
- Вкуснейший шоколадный корпус.
- Фантастическая дубайская хрустящая начинка.
- Приготовите тесто катаифи и сделаете шоколадку с тонким, красивым дном, а также научитесь работать с силиконовыми формами.
- Некоторые клиенты отмечают, что эти шоколадки даже вкуснее тех, что пробовали в Дубае.
- Закусочный пирог “Крусто”
- Хрустящая золотистая корочка с нежными кусочками курицы, ароматными грибами, кремовым соусом и легким прозрачным желе.
Скачать курс [Coup de coeur] Кондитерский онлайн-лагерь. Новогодний сезон 2025 (2024):
Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться