Автор: Е. Молоховец, Е. Авдеева, Н. Коломийцова, П. Александрова-Игнатьева и др.
Название: 1000 лучших рецептов классической кулинарии
Описание:
Мы предлагаем вам обратиться к книгам, впервые изданным сто и более лет назад. Казалось бы, чем могут нас удивить кулинары, в распоряжении которых не было ни холодильников, ни блендеров, ни стерилизаторов, ни добавок, способных придать торту или пирожному сказочный вид? Но давайте вспомним о том, что кулинария, как и любое искусство, в определенном смысле циклична. И сейчас...
1000 лучших рецептов классической кулинарии [Е. Молоховец, Е. Авдеева, Н. Коломийцова, П. Александрова-Игнатьева и др.]
Название: 1000 лучших рецептов классической кулинарии
Описание:
Мы предлагаем вам обратиться к книгам, впервые изданным сто и более лет назад. Казалось бы, чем могут нас удивить кулинары, в распоряжении которых не было ни холодильников, ни блендеров, ни стерилизаторов, ни добавок, способных придать торту или пирожному сказочный вид? Но давайте вспомним о том, что кулинария, как и любое искусство, в определенном смысле циклична. И сейчас...
1000 лучших рецептов классической кулинарии [Е. Молоховец, Е. Авдеева, Н. Коломийцова, П. Александрова-Игнатьева и др.]
Симпатии:
Это понравилось Donna_Anna