Описание [Елена Денисова] Мороженое (2025):
Этот курс мороженого выделяется среди прочих своей уникальностью и неизменно становится хитом лета каждый год.
Четыре года назад это мороженое завоевало сердца всех, кто его попробовал.
Особенность этого мороженого заключается в том, что оно не содержит сахара, бананов и кешью. Для сладости используется минимальное количество подсластителя, который сбалансирован вкусом ягод. Благодаря особой технологии приготовления, мороженое получается сливочным, с идеальной структурой и без льда. Оно нравится и детям, и взрослым, и заслужило сотни положительных отзывов. Это не просто лакомство, но и полезное угощение, поскольку в его составе только натуральные и цельные продукты.
Что включает в себя курс:
1. Сливочное мороженое:
- Ягодное
- Фруктовое
- Ванильное
- Шоколадное
- Крем-брюле
- Лимонное
2. Пломбир:
- Ванильный
- Шоколадный
- Малиновый
3. Сорбет «киви-йогурт»
4. Дополнительные уроки интенсива:
- Приготовление ферментированного йогурта с пробиотиками
- Рецепт облепихового мармелада
- Технология изготовления эскимо из кокосовых сливок и мармелада
- Рецепт печенья для создания сэндвичей с мороженым
- Мастер-класс по приготовлению вафельных рожков
- Рецепт яблочного пюре
- Техника создания джема
5. Бонус: урок по аквафабе.
Подробнее:
Скачать курс [Елена Денисова] Мороженое (2025):
Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться
