Описание книги [Елена Мотова] Еда для радости. Записки диетолога (2021):
Елена Мотова — врач-диетолог и медицинский журналист, автор бестселлера «Мой лучший друг — желудок. Еда для умных людей», поклонница средиземноморской кухни. В своей новой книге «Еда для радости» она представляет актуальные исследования питания и популярных диет с точки зрения доказательной медицины, гид по витаминам, анализ продуктов и предложения по разнообразию рациона. Это увлекательное путешествие сквозь дебри дезинформации о питании к гармоничным отношениям с едой. Читателей ждут откровенные обсуждения актуальных и спорных вопросов диетологии.
