Кулинария [hurma.boom] Курс по фруктовым чипсам (2024)

[SliwKa]

Описание [hurma.boom] Курс по фруктовым чипсам (2024):

Мы определили основные задачи на начальном этапе и рассмотрели все ваши вопросы касательно приготовления, в результате чего разработали обширный курс по созданию фруктовых чипсов. В нём представлены такие фрукты, как яблоко, груша, цитрусовые, экзотические плоды, арбуз и дыня, и рассказывается о методах их сушки.
Курс состоит из следующих элементов:

• урока по оборудованию и хранению,
• отдельного урока по температуре и времени сушки,
• 13 уроков по приготовлению фруктовых чипсов,
• рецепта глинтвейна из фруктовых чипсов.

Обратите внимание, что мы обучаем процессу создания фруктовых чипсов с использованием дегидраторов — специализированных сушилок для овощей и фруктов (информация об обзоре наших дегидраторов также представлена в уроке об оборудовании). В духовке такие чипсы приготовить невозможно!

Подробнее:

Скачать курс [hurma.boom] Курс по фруктовым чипсам (2024):

 

[Magda_lina]

Спасибочки за курс! Для новичка очень полезно