Кулинария [Яна Нетреба] [Labfood] Курс по морепродуктам (2023)

Бывалый
Команда форума
20 Фев 2019
32,010
1,806,144
113
Голосов: 0
#1
1699884702576-png.64123


Описание [Яна Нетреба] [Labfood] Курс по морепродуктам (2023):



Научитесь готовить шикарные блюда из морепродуктов, даже если вы никогда раньше этого не делали.
Курс станет отличным решением, чтобы разнообразить свое меню и научиться готовить морепродукты быстро, вкусно и оригинально.

Важно!!!
Курс по морепродуктам частично построен на уроках закрытого Кулинарного клуба за июнь 2023

Если вы:

  • Думаете, что возиться с морепродуктами долго и заморочно
  • Хотите научиться понимать, какие морепродукты свежие и качественные, и не покупать фигню
  • Знаете о пользе морепродуктов и давно хотели включать их в свой рацион
  • Мечтаете научиться готовить морепродукты, чтобы удивлять семью и гостей яркими блюдами
  • Уже пробовали готовить морепродукты, но из этого ничего не вышло — кальмары получились резиновые, а креветки безвкусные…
А ведь было бы так здорово:
  • Разбираться в разных морепродуктах, приходить в магазин и с легкостью выбирать самые качественные из них
  • Понимать, как приготовить морепродукты, и быть уверенной, что блюдо из них обязательно получится
  • Готовить сочные креветки, аппетитные мидии и кальмары, изысканные гребешки, от которых будут в восторге все члены семьи
  • Знать все нюансы и фишки приготовления, которые помогают быстро и с легкостью справляться с морепродуктами
Что вас ждет на курсе:
  • 9 полноценных и подробных видеорецептов (4 основных блока: креветки, кальмары, мидии + гребешки, микс морепродуктов) с подробными PDF и нюансами по выбору и подготовке каждого вида морепродуктов
  • 10 дополнительных рецептов
  • Бонусный урок: осьминог. Общая теория взаимодействия и 2-3 проверенных рецепта.
  • Поддержка куратора на платформе GetCourse
  • Закрытый чат в Telegram с поддержкой куратора в течение 1 месяца
  • Доступ к курсу на 6 месяцев
1. Блок «Креветки»
Нежнейшие креветочно-куриные котлетки с гарниром и легким овощным салатом
Сливочная паста с креветками, томатами и чесноком
Мексиканское тако с острыми креветками и салатом
Дополнительно:
Оригинальный салат с сочными креветками в стиле суши - new
Панированные медовые креветки в китайском стиле - new

2. Блок «Кальмары»
Кольца кальмаров в сливочном куркума соусе с картофельным пюре и салатом
Фаршированный кальмар со сливочно-шпинатной начинкой на томатной подушке с кус кусом
Дополнительно:
Нежнейшие кальмары с пикантным кокосовым соусом - new
Хрустящий кальмар фри в китайском стиле - new
Идеи, чем еще можно нафаршировать кальмаров

3. Блок «Мидии + Гребешки»
Изысканные мидии с пастой Алио Олио пеперончино
Гребешки с пюре из тыквы и зеленым горошком
Дополнительно:
Освежающий салат с огурцом, редисом и гребешками с соусом на основе маскарпоне - new
Сочные гребешки с горчично-лимонным соусом и каперсами - new
Мидии на створке — 10 оригинальных идей для закуски

4. Блок «Микс морепродуктов»
Классическая паэлья с морепродуктами
Насыщенный чаудер из сладкой картошки с ассорти морепродуктов
Дополнительно:
Буйябес — простая, но эффектная версия легендарной похлебки - new
Жаркое из морепродуктов с ассорти овощей и чесночным соусом в азиатском стиле - new

5. Бонусный блок «Осьминог»
Маринованный осьминог в греческом стиле, любимое блюдо королей - new
Сытный итальянский салат с осьминогом и картофелем - new

Результаты обучения:
  • Быстрые и проверенные рецепты морепродуктов, которые не найти на просторах русскоязычного Интернета
  • Понимание, как грамотно выбирать качественные морепродукты, чистить их и готовить
  • Небанальные варианты блюд из морепродуктов, которые понравятся всем
  • Отсутствие страха и уверенность в результате
  • Экономия времени и сил на готовке

Подробнее:
Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться

Скачать курс - [Яна Нетреба] [Labfood] Курс по морепродуктам (2023):


Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться