Автор: Юлия Мальцева
Название: Секреты домашней ферментации. Книга
Описание:
Ферментирование как способ сохранения и приумножения полезных свойств продуктов встречается в кулинарных традициях каждого народа. Перед вами необычная книга рецептов, на страницах которой вы познакомитесь с таинственным миром микроорганизмов, производящих мистический процесс ферментации. Здесь вы найдете не только рецепты традиционного квашения, мочения и брожения, вы...
Секреты домашней ферментации. Книга [Юлия Мальцева] [Эксмо] (повтор)
Название: Секреты домашней ферментации. Книга
Описание:
Ферментирование как способ сохранения и приумножения полезных свойств продуктов встречается в кулинарных традициях каждого народа. Перед вами необычная книга рецептов, на страницах которой вы познакомитесь с таинственным миром микроорганизмов, производящих мистический процесс ферментации. Здесь вы найдете не только рецепты традиционного квашения, мочения и брожения, вы...
Секреты домашней ферментации. Книга [Юлия Мальцева] [Эксмо] (повтор)