Описание [Юнна Ярецкая] [Кулинарная школа SensЕat] Ice Ice Сream. Обновленный (2024):
17 уникальных вкусов домашнего мороженого!
Без сложного оборудования и из доступных ингредиентов.
Вы научитесь готовить 17 потрясающих видов мороженого, а также познакомитесь с новыми кулинарными техниками:
- выбор домашней мороженицы;
- приготовление классического ванильного мороженого;
- различия между сорбетом и джелато;
- создание необычных вкусов мороженого;
- эксперименты с ингредиентами;
- хранение мороженого для сохранения мягкости;
- украшение мороженого и выбор топпингов для подачи.
- Груша с горгонзолой — эксклюзивное мороженое, которое запомнится надолго.
- Ягодный чизкейк — нежное мороженое с нотками сливочного чизкейка и сочными ягодами.
- Абрикосовое мороженое — свежий ветер, летнее солнце и аромат спелых абрикосов.
- Лимонный сорбет — освежающий взрыв цитрусовой свежести.
- Клубничный сорбет — нежная сладость клубничного сорбета.
- Лавандовый мёд — насыщенный сливочно-медовый вкус.
- Ванильное мороженое — классика, которую можно приготовить дома.
- Кунжутная халва и мак — терпкий насыщенный вкус.
- Козье молоко и голубика — сочетание сладкой голубики и козьего сыра.
- Двойной шоколад Philadelphia style — тягучее, гладкое и нежное шоколадное мороженое.
- Йогуртовое мороженое с красной смородиной — великолепный сбалансированный вкус.
- Рисовое джелато Gelato di Riso — традиционный флорентийский рецепт.
- Базилик-мелисса — ароматный базилик и мята в сливочной текстуре.
- Манговый сорбет с ромом и приправами — пикантное и интересное сочетание.
- Клубничное мороженое из трёх ингредиентов — лёгкий в приготовлении и натуральный вкус.
- Замороженная нуга — каждый кусочек тает во рту, раскрывая богатый вкус и сладость.
- Замороженный йогурт с манго и мятой — освежающее и вкусное мороженое
Скачать курс [Юнна Ярецкая] [Кулинарная школа SensЕat] Ice Ice Сream. Обновленный (2024):
Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться
