Скоро Как сделать Нью-Йоркскую Пиццу в домашних условиях [Джефф Петерсмейер]

Moderator
29 Мар 2020
271,787
1,082,505
113
#1
Как сделать Нью-Йоркскую Пиццу в домашних условиях

Узнайте, как сделать отличную пиццу в собственной духовке

Автор: Джефф Петерсмейер

123-png.602178


Субтитры: Русский, Английский

Язык: Английский

Чему вы научитесь

Как приготовить тесто и соус для Нью-Йоркской пиццы с нуля
Как правильно испечь пиццу
Студенты изучат оборудование, ингредиенты и рецепты, необходимые для приготовления Нью-Йоркской пиццы в домашних условиях.
Описание

Привет! Как бывший житель Нью-Йорка, я устал ходить в пиццерии NYC Style по всей стране и разочаровываться. Таким образом, я взял дело в свои руки (буквально), чтобы узнать секреты приготовления отличной нью-йоркской пиццы дома. Инструменты, которые вы изучите в этом курсе, основаны на многолетнем потреблении книг, видео на YouTube, личных исследований - и у меня есть опыт работы в пиццерии до моей нынешней профессии тренера по легкой атлетике. Делая свою собственную пиццу дома, вы можете сэкономить на заказе пиццы на вынос или доставке - и она будет намного вкуснее! Если я смогу это сделать, ты тоже сможешь!

Программа курса

Спойлер: Программа курса
Введение

1 лекция

02:32

+

Необходимое оборудование

2 лекции

26:17

+

Необходимые ингредиенты

2 лекции

13:07

+

Стоимость пиццы в разрезе

1 лекция

05:05

+

Готовим тесто

2 лекции

28:11

+

Как сделать тесто в кухонном комбайне

1 лекция

19:07

+

Приготовление соуса для пиццы

1 лекция

02:47

+

Натереть наш собственный сыр

1 лекция

03:28

+

Давайте сделаем пиццу!

1 лекция

10:54

+

Одна последняя вещь!

1 лекция

00:20

Для кого этот курс:

Любители пиццы


Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться

Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться