Описание [Кондитерка] [Мария Белая] Курс по тартам (2019):
Онлайн-курс по приготовлению тартов.
Вы этого ждали полгода? Тогда представляем вам разнообразие вкусов:
- вишня и кокос — шоколадное песочное тесто, хрустящий слой, кокосовый баварский мусс, вишнёвое кули с бобами тонка, взбитый кокосовый ганаш;
- экзотика — лаймовое песочное тесто, кокосовая хрустящая прослойка, лаймовый гель, крем манго-маракуйя, взбитый лаймовый ганаш;
- фисташка и малина — фисташковое песочное тесто, хрустящий слой с малиной, фисташковая джоконда, малиновое кули, фисташковый взбитый ганаш;
- тирамису — миндальное песочное тесто, миндальный запечённый крем франжипан, кофейная намелака, крем с маскарпоне;
- орехи в карамели — песочное тесто с фундуком, орехи, карамель Тоффи, взбитый ганаш с фундучным пралине.
Подробнее:
Скачать курс [Кондитерка] [Мария Белая] Курс по тартам (2019):
Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться