Кулинария [Ксения Хохлова] Мини курс по тартам (2023)

Бывалый
Команда форума
20 Фев 2019
32,010
1,806,144
113
Голосов: 0
#1
1689667807845-png.59616


Описание [Ксения Хохлова] Мини курс по тартам (2023):



Весенний мини-курс по тартам:

1. Тарт «Рафаэлло» или кокос - миндаль

Нежнейший крем со вкусом кокосового мороженого,
воздушный кокосовый ганаш
хрустящий карамелизированный миндаль - Вкус для самых романтичных)

2. Тарт «Карамель - фундук».

Тягучая сливочная карамель с жареным лесным орехом,
ароматный шоколадный мусс и карамельная глазурь. - Для тех, кто любит все карамельно - шоколадное)

3. Тарт «Черника - лимон - мак».

Хрустящий маковый запечённый крем,
кремовая обволакивающая начинка из лесной черники и яркая кислинка лимона


Помимо 3х подробнейших видеоуроков, в мини-курсе будет занятие по теории приготовления песочного теста с ценнейшей информацией


Подробнее:
Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться

Скачать курс - [Ксения Хохлова] Мини курс по тартам (2023):


Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться
 
Последнее редактирование: