Скоро Кухня СССР. Рыба для гурмана+Кухня СССР. Рыбный день+Кухня СССР. Рыба каждый день. Часть 1 и 2 [Валентина Ильянкова, Александр Коренюгин]

Moderator
Команда форума
29 Мар 2020
294,262
1,423,025
113
#1
Кухня СССР. Рыба для гурмана

42577678-aleksandr-korenugin-18479676-kuhnya-sssr-ryba-dlya-gurmana-jpg.654979


Книга представляет рецепты из рыбы и морепродуктов для приготовления изысканных закусок, в том числе маленьких, в стиле тапас, для коктейльных вечеринок и пикников, салатов, закусок и основных блюд для ежедневной еды и праздничных застолий.

Спойлер: Содержание
Предисловие

Раздел 1. Бутерброды, тартинки из рыбы

Раздел 2. Блюда с икрой и молоками

Раздел 3. Рыба и морепродукты в желе

Раздел 4. Закуски с морепродуктами

Раздел 5. Закуски с рыбой

Раздел 6. Салаты с морепродуктами

Раздел 7. Салаты с рыбой

Раздел 8. Суши – бар и шашлычная на домашней кухне

Раздел 9. Рыба отварная, в соусе
Кухня СССР. Рыбный день

42577698-aleksandr-korenugin-18479676-kuhnya-sssr-rybnyy-den-jpg.654978


Книга будет интересна и полезна приверженцам здорового питания. С её помощью, уважаемые читатели, можно создать полноценный рыбный день для себя и своей семьи. Рыба – это правильное питание, здоровье и отличное качество жизни в старости.

Спойлер: Содержание
Предисловие

Раздел 1. Бульоны, уха, супы из рыбы

Раздел 2. Рыба жареная или запеченая

Раздел 3. Рыба отварная или тушеная

Раздел 4. Рыба рубленая
Кухня СССР. Рыба каждый день. Часть 1 и 2

42358885-aleksandr-korenugin-18479676-kuhnya-sssr-ryba-kazhdyy-den-chast-1-jpg.654980


42358821-aleksandr-korenugin-18479676-kuhnya-sssr-ryba-kazhdyy-den-chast-2-jpg.654981


Книга «Рыба каждый день» составлена из 2 частей. В части 1 книги приведены рецепты блюд ежедневного потребления из рыбы — сельдь, минтай, путассу, треска, сайда, хек. В части 2 книги — лососевые, скумбрия, ставрида и рыба речная. Засолка, маринование, тушение, отваривание, жарение — самые подробные рецепты для разнообразия домашнего рыбного стола. Вместо предисловия к каждому разделу книги приведены значения пищевой ценности описываемого вида рыбы.

Форматы: FB2, EPUB, iOS.EPUB Ещё 7

цена 199х4=796р


Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться

Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться