Курс состоит из 5 видео-уроков. Все рецепты приготовлены БЕЗ:
Хрустящая меренга на палочке
- белого сахара (используются кленовый сироп, тростниковый или кокосовый сахара)
- молочных продуктов и яиц (курс подойдет для аллергиков, вегетарианцев и веганов)
- вредных продуктов и трансжиров
Хрустящая меренга на палочке
- Разберем правила работы с аквафабой;
- Научимся готовить стабильную меренгу и сушить ее так, чтобы она не темнела, не оседала и не трескалась;
- Приготовим меренгу в...
Вам необходимо зарегистрироваться для просмотра ссылок