Самый полный онлайн-курс по мороженому без молока и белого сахара
На курсе вы узнаете:
как сделать домашнее мороженое БЕЗ мороженицы (и БЕЗ бананов)))
как прекрасно и воздушно мороженое из аквафабы
какие продукты использовать и почему
лайфхаки для уменьшения кристаллов льда
⠀⠀
ЧТО ПРИГОТОВИТЕ⠀
10 видов мороженого:
Шоколадное мороженое
Ягодное
Крем-брюле
Протеиновое
Лимонное
Кофейное
"Мохито"
Мороженое из аквафабы
и нашу звезду: 4-слойное мороженое "Сникерс"!!!
7 видов подачи:⠀⠀
В вафельном рожке без глютена
В виде сэндвича с шоколадным печеньем В виде сэндвича с лимонным RAW-печеньем
Эскимо в темной глазури
Эскимо в белой и цветной глазури
Эскимо в ягодной глазури
А также с прослойкой мармелад
На курсе вы узнаете:
как сделать домашнее мороженое БЕЗ мороженицы (и БЕЗ бананов)))
как прекрасно и воздушно мороженое из аквафабы
какие продукты использовать и почему
лайфхаки для уменьшения кристаллов льда
⠀⠀
ЧТО ПРИГОТОВИТЕ⠀
10 видов мороженого:
Шоколадное мороженое
Ягодное
Крем-брюле
Протеиновое
Лимонное
Кофейное
"Мохито"
Мороженое из аквафабы
и нашу звезду: 4-слойное мороженое "Сникерс"!!!
7 видов подачи:⠀⠀
В вафельном рожке без глютена
В виде сэндвича с шоколадным печеньем В виде сэндвича с лимонным RAW-печеньем
Эскимо в темной глазури
Эскимо в белой и цветной глазури
Эскимо в ягодной глазури
А также с прослойкой мармелад