Описание [НИИДПО] Мягкие и творожные сыры - технология производства (2024):
Продолжительность: 1 час 59 минут 59 секунд.
Отрасль: сельское хозяйство.
Специализация: сыроделие.
Целевая аудитория: начинающие фермеры и сыроделы.
Цель вебинара: изучить различные виды мягких и творожных сыров, включая технологию их производства, упаковку, контроль качества, сроки и условия хранения.
Подробнее:
Скачать курс [НИИДПО] Мягкие и творожные сыры - технология производства (2024):
Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться