Кулинария [Ольга Богатова] Торт Ленинградский (2025)

Бывалый
Команда форума
20 Фев 2019
33,045
2,050,071
113
Голосов: 0
#1
[Ольга Богатова] Торт Ленинградский (2025)


Описание [Ольга Богатова] Торт Ленинградский (2025):




Моя бабушка, Галина Леонидовна Иванова, родилась и выросла в замечательном городе Ленинграде. Для нашей семьи это место — не просто город, это воспоминания о далёком прошлом, о любимых местах и вкусах детства, о которых бабушка рассказывала с особой теплотой.

В основе этого торта — песочные коржи, абрикос и шоколад. Я использовала эти ингредиенты и добавила к ним новые текстуры, чтобы создать уникальный вкус.

Абрикосовая прослойка с кислинкой, нежный крем-ганаш на молочном шоколаде с карамельными нотками и кофейный чернослив — всё это любимые вкусы бабушки. Она бы точно одобрила этот торт, ведь в нём есть всё, что она любит.

Подробнее:


Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться

Скачать курс [Ольга Богатова] Торт Ленинградский (2025):


Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться