Описание [Ольга Демидова] Мармелад (2025):
Забудьте о скучном мармеладе!
На этом курсе вы узнаете, как создавать уникальные сочетания фруктов, ягод, трав, напитков и превращать их в восхитительный мармелад!
Вы научитесь готовить мармелад, который можно преподнести в подарочной упаковке, покрытый настоящим шоколадом и украшенный индивидуальным дизайном.
На курсе вы освоите приготовление нового тренда 2025 года — японского мармелада Кохатуто!
Этот хрустящий десерт с мягким желейным центром — настоящее открытие!
Тренд только начинает набирать популярность, не упустите шанс стать одним из первых!
Мини-курс по мармеладу — это настоящая энциклопедия по приготовлению этого десерта, ведь он включает не только рецепты, но и подробную информацию об ингредиентах! Вы получите ответы на все вопросы.
Содержание курса:
1. Руководство по гелеобразователям: пектины, агар, желатин.
2. Руководство по сахарам: сахар, инвертный сахар, сироп глюкозы.
3. Видеоурок по приготовлению классического мармелада.
4. Видеоурок по приготовлению японского мармелада Кохатуто — кристаллов.
5. Видеоурок по приготовлению алкогольного мармелада.
6. Сборник из 40 рецептов мармелада в формате PDF.
Старт курса — 20 февраля 2025 года.
Подробнее:
Скачать курс [Ольга Демидова] Мармелад (2025):
Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться
