Автор: Ольга Демидова
Название: Химия процессов. Торты. Новая программа!
Описание:
Это базовый курс, который поможет взглянуть на процесс создания торта с "технической" стороны, поможет разобраться во многих процессах "изнутри", ответит на все животрепещущие вопросы и даст понимание и осознание без "глупого" следования рецептам. ?
Курс проводится в маленькой группе 3 дня. ?
Программа январского курса: ?
Наполеон с ванильной намелакой и грушей в белом вине
"Брусничная поляна" с ангельским...
Химия процессов. Торты. Новая программа! [Ольга Демидова]
Название: Химия процессов. Торты. Новая программа!
Описание:
Это базовый курс, который поможет взглянуть на процесс создания торта с "технической" стороны, поможет разобраться во многих процессах "изнутри", ответит на все животрепещущие вопросы и даст понимание и осознание без "глупого" следования рецептам. ?
Курс проводится в маленькой группе 3 дня. ?
Программа январского курса: ?
Наполеон с ванильной намелакой и грушей в белом вине
"Брусничная поляна" с ангельским...
Химия процессов. Торты. Новая программа! [Ольга Демидова]