Кулинария [Ольга Лазарева] [СырДоДыр] Приготовление Ламбера (2025)

Бывалый
Команда форума
20 Фев 2019
32,919
2,036,868
113
Голосов: 0
#1
[Ольга Лазарева] [СырДоДыр] Приготовление Ламбера (2025)


Описание [Ольга Лазарева] [СырДоДыр] Приготовление Ламбера (2025):




Сыр Ламбер — это продукт, который привлекает внимание своей яркой упаковкой. Но насколько можно доверять магазинным сырам? Какие добавки в них используются и используется ли только цельное молоко? Это остаётся загадкой.

Предлагаю приготовить этот нежный и простой в приготовлении сыр дома и порадовать своих близких и будущих покупателей натуральным продуктом.

Программа:
1. Теория:

Видео с конспектом: что нужно для приготовления сыра.
Видео: молоко для Ламбера.

2. Практика:

Видеоурок с техкартой: приготовление Ламбера.
Техкарта: приготовление Ламбера на Рубцовском комбинате на Алтае.

Подробнее:


Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться

Скачать курс [Ольга Лазарева] [СырДоДыр] Приготовление Ламбера (2025):


Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться