Скоро От пищи богов к пище людей. Еда как основа возникновения человеческой цивилизации [Анна Павловская]

Moderator
Команда форума
29 Мар 2020
291,266
1,373,642
113
#1


Аннотация к книге "От пищи богов к пище людей. Еда как основа возникновения человеческой цивилизации"
Мы знаем, что жизнь без еды невозможна, однако редко задумываемся над тем, что еда - важнейшая двигающая сила истории. Может быть, поэтому такая очевидная тема, как история еды, не получила научного развития в нашей стране. И в этом смысле книга Анны Павловской, доктора исторических наук и профессора МГУ, - явление уникальное. Автор...



Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться