Автор: Pastry is magic
Название: Тарт Польская бриошь + веганская версия
Описание:
Тарт «Польская бриошь» + веганская версия
Предоставляется веганская версия десерта
3500 р.
Хрустящая песочная корзинка с нежным и шелковистым заварным кремом, где яркими нотками вспыхивают сухофрукты, пропитанные цитрусовым ликером. И все это венчает воздушная, как губка бриошь, укрытая итальянской меренгой.
Состав:
Тарт Польская бриошь + веганская версия [Pastry is magic]
Название: Тарт Польская бриошь + веганская версия
Описание:
Тарт «Польская бриошь» + веганская версия
Предоставляется веганская версия десерта
3500 р.
Хрустящая песочная корзинка с нежным и шелковистым заварным кремом, где яркими нотками вспыхивают сухофрукты, пропитанные цитрусовым ликером. И все это венчает воздушная, как губка бриошь, укрытая итальянской меренгой.
Состав:
- Песочное тесто;
- Заварной крем;
- Бриошь, пропитанная сиропом с цитрусовым ликером;...
Тарт Польская бриошь + веганская версия [Pastry is magic]