Описание [Первая Вега Онлайн Школа] Малайзийские цветы из мастики (2020):
Большинство людей имеют лишь общее представление о том, как украсить торт с помощью мастики. Но после прохождения нашего курса вы получите полное понимание того, как превратить свой торт в настоящее произведение кулинарного искусства!
Сочетание нежных мастичных роз и яркого ранункулюса, россыпь мелких цветов и резные листья — всё это может стать украшением вашего торта, даже если у вас нет богатого опыта в кондитерском деле!
Этот курс подойдёт не только кондитерам среднего уровня, но и новичкам, а также домохозяйкам, ведь уникальная техника работы с мастикой не требует специальных инструментов и глубоких знаний в области кулинарии!
Программа курса:
1. Инструменты для работы с мастикой.
2. Вегетарианская мастика для торта. Создание двух видов роз и ранункулюса.
3. Добавление мелких цветов и листьев для украшения торта.
4. Приготовление торта с нуля до декора: приготовление бисквита, крема и фруктов.
5. Выравнивание торта специальным кремом и покрытие его мастикой.
6. Завершающий этап — украшение торта цветами.
Дополнительные материалы:
1. Шоколадный крем на масляной основе.
2. Украшение подложки.
По завершении обучения вы получите:
1. Рецепт вкусной мастики и изысканный декор, который готовится быстро и легко.
2. Повышение уровня кулинарных навыков, что поможет вам в будущем стать востребованным кондитером.
3. Бонус — возможность увеличить стоимость своих тортов и получать больше прибыли от своего любимого дела.
Результат обучения:
1. Вы освоите быстрый и изысканный декор из мастики, который не требует профессиональных инструментов и навыков.
2. Узнаете рецепт вкусной мастики!
3. Научитесь готовить популярный торт.
4. Повысите свой уровень в кондитерском деле.
5. Узнаете, как увеличить стоимость своих тортов с помощью простых приёмов.
6. Заработаете больше денег!
Автор курса — Анна Селивонец, мастер-кондитер с многолетним опытом работы технологом кондитерского производства. Она постоянно изучает новые современные техники декорирования и имеет стаж более 15 лет.
Подробнее:
Скачать курс [Первая Вега Онлайн Школа] Малайзийские цветы из мастики (2020):
Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться
Последнее редактирование:
Симпатии:
Это понравилось Elizabetsyr
