Кулинария [С охотки] [Светлана Маслова] 40 рецептов мармелада (2025)

[RoBot]

Описание [С охотки] [Светлана Маслова] 40 рецептов мармелада (2025):

Откройте красивую коробку, и внутри вас ждут идеальные кусочки мармелада. Они яркие, ароматные, с неожиданными нотами трав и специй, с нежной фруктовой кислинкой. Некоторые из них обсыпаны сублимированными ягодами или тёртым фундуком. Это не просто сладость, а настоящее гастрономическое удовольствие, созданное вручную. И вы можете научиться делать его сами.

Что предлагает сборник «Вкус и форма: ваш идеальный мармелад»?

Мармелад, который хочется дарить. Представьте коробку ассорти с разными вкусами: облепиха с можжевельником, клубника с маракуйей, вишня с кофе, чайная роза с малиной. Это стильно, натурально и необычно. Такой подарок запомнится надолго.

Мармелад на заказ. Хотите делать натуральные сладости для клиентов? В этом сборнике вы найдёте отработанные рецепты, чёткие технологии и гарантированный результат. Никаких экспериментов — вы сразу сможете работать на уровне профессионала.

Домашние десерты без компромиссов. Если вы готовите только для себя и своей семьи, теперь в вашем доме всегда будет идеальный мармелад без красителей, ароматизаторов и лишнего сахара.

Кулинарное вдохновение. Понимание текстуры, умение играть со вкусами и использование специй для усиления фруктовых нот открывают перед вами безграничные возможности. Вы больше не будете ограничены рамками рецептов, сможете придумывать свои сочетания и создавать новые десерты, ощущая себя настоящим мастером.

Что входит в сборник:

— 40 авторских рецептов: пектиновые, желатиновые, двухслойные, без сахара.

— Технологии, обеспечивающие безупречный результат.

— Рекомендации по выбору загустителей, обсыпки и способов хранения.

— Вдохновляющие фотографии, стимулирующие к экспериментам.

Формат PDF доступен сразу после покупки.

Вы решаете, как использовать эти знания: превратить их в уютное хобби или источник дохода, создавать подарки или делать мармелад только для себя. Но одно точно — после этого сборника вы больше не сможете смотреть на магазинный мармелад так же, как раньше.

Бонус

Хотите попробовать свои силы на ярмарках? Я расскажу, как это сделать правильно!

Я участвовала в ярмарках почти 8 лет. Прошла через городские маркеты, дегустации, выставки, фестивали еды, участвовала во всероссийских и международных ярмарках. Видела, как новички совершают ошибки, ведущие к убыткам. Видела, как люди, увлечённые своим делом, боятся сделать первый шаг, но потом находят своих покупателей и осознают: «Почему я не пробовал раньше?»

У меня есть что вам рассказать, и я хочу поделиться этим в бонусе к новому сборнику по мармеладу, который выйдет 5 февраля. Покупая сборник, вы получите бонус. Отдельно бонус продаваться не будет.

О чём я расскажу:

— Как выбрать ярмарки, где стоит участвовать, и избежать сомнительных «мероприятий без людей».

— Как правильно подать заявку, чтобы организаторы точно вас приняли.

— Какие существуют форматы ярмарок (ремесленные, гастрономические, фермерские, бизнес-фестивали) и где лучше всего продавать ваш продукт.

— Как сделать свою точку привлекательной, чтобы покупатели сами подходили к вам.

— Как правильно общаться с клиентами и продавать без давления и навязчивости.

— Как не бояться устанавливать высокую цену и объяснять её так, чтобы покупатель сам захотел купить.

— Как не полагаться только на организаторов, а привлекать людей через соцсети, блоги, коллаборации.

— Как наладить отношения с организаторами, чтобы вас приглашали снова и снова и предоставляли лучшие места.

— Какие ошибки снижают продажи (и как их избежать).

— Сколько можно заработать на ярмарке и на какие суммы ориентироваться.

— Что взять с собой, чтобы день прошёл комфортно и без стрессов.

— Как взаимодействовать с коллегами по торговле, чтобы избежать конфликтов и наладить полезные знакомства.

Почему я решила сделать такой бонус?

Потому что я хочу, чтобы люди решались попробовать себя.

Сколько талантливых мастеров я встречала, которые отлично делают свою работу, но боятся продавать? Сколько раз я видела, как кто-то говорит: «Я не знаю, с чего начать… Вдруг у меня не купят?»

Неважно, что вы продаёте — съедобное или нет, мармелад или свечи, украшения или одежду, игрушки или шоколад. Эти советы подойдут всем.

Я хочу, чтобы у вас всё получилось. Без страхов, ошибок и разочарований.

Готовы попробовать? Тогда давайте разбираться, как выйти на свою первую ярмарку и сделать это красиво!

Подробнее:

Скачать курс [С охотки] [Светлана Маслова] 40 рецептов мармелада (2025):