Наша коллекция – это Ваша изюминка вкуса!
Карамель в представлении не нуждается.
А вот кремовый курд, как раз тот самый компонент, который многие недооценивают!
Это жемчужина вкуса, к тому же универсальная: может использоваться как самостоятельный десерт, так и в качестве вкусовой составляющей для других блюд:
начинки для пирогов и тартов, эклеров и профитролей
прослойки для тортов и пирожных,
топпинга для чизкейков или мороженного,
самостоятельный соус и вариант красивой подачи блинчиков и вафель
В наших рецептах мы подскажем, как сделать курд более или менее плотным, чтобы он подошел для любого Вашего десерта!
Наши рецептуры курдов и карамели– это лаборатория вкуса, которая превращает обычный рецепт в изысканный и дорогой.
Они прекрасно хранятся и Вы сможете быстро создать неповторимый кондитерский шедевр!
Рецепты представлены в виде подробных технологических карт, в удобном PDF формате, без видео-уроков.
10 рецептур курдов самых изысканных вкусов:
лавандовая черника
вишневый глинтвейн
малина-ваниль
цитрусовый штрудель
капучино-мокачино
манго-маракуйя
мандарин-апельсин
пина колада
клубника-базилик
мятный лимон
10 рецептов самой улетной карамели:
облепиховая
кофе по-ирландски
черная смородина
имбирь-лайм
маракуйя-чили
соленый латте
шоколадно-ореховая
фисташковая
банан-лимон
малина-клубника
Бонус от Эксперта — рецепт фундучной и фисташковой пасты — в подарок!
Цена 1590 руб
Скачать:
Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться