Сборник муссовых тортов
Олеся Шубина
Муссовый торт и пирожные – одни из самых популярных трендов современного кондитерского мира.
Этот европейский десерт покоряет не только эффектной внешностью, но и необычным сочетанием текстур и безграничностью вкусовых вариаций.
Это тот случай, когда каждый кондитер может проявить свою фантазию. Но для того, чтобы научиться готовить такой десерт, необходимы базовые знания
В сборнике:
Торт и пирожные "Бахибэ"
Торт "Тропический кокос"
Торт и пирожные "Дэйзи"
Торт "Джоли"
Пирожное "Мохито"
Пирожное "Груша"
Торт "Южанка"
Торт "Три шоколада"
Все торты и пирожные идут с видео.
Абсолютно разные вкусы, текстуры, покрытия.
Вы получите рецепт шикарной зеркальной глазури, которая совершенно не тянется за ножом и готовится очень просто.
Вы научитесь велюрить торты и пирожные. Каждый торт, начиная от выпечки и заканчивая декором вы сможете воплотить в реальность, посмотрев видео.
Помимо всего этого вы получите в бонусах торт "Дэлия" и "ШокоDream"
Все техкарты пошагово расписаны!
Целых 10 уроков всего за 500 руб.
Олеся Шубина
Муссовый торт и пирожные – одни из самых популярных трендов современного кондитерского мира.
Этот европейский десерт покоряет не только эффектной внешностью, но и необычным сочетанием текстур и безграничностью вкусовых вариаций.
Это тот случай, когда каждый кондитер может проявить свою фантазию. Но для того, чтобы научиться готовить такой десерт, необходимы базовые знания
В сборнике:
Торт и пирожные "Бахибэ"
Торт "Тропический кокос"
Торт и пирожные "Дэйзи"
Торт "Джоли"
Пирожное "Мохито"
Пирожное "Груша"
Торт "Южанка"
Торт "Три шоколада"
Все торты и пирожные идут с видео.
Абсолютно разные вкусы, текстуры, покрытия.
Вы получите рецепт шикарной зеркальной глазури, которая совершенно не тянется за ножом и готовится очень просто.
Вы научитесь велюрить торты и пирожные. Каждый торт, начиная от выпечки и заканчивая декором вы сможете воплотить в реальность, посмотрев видео.
Помимо всего этого вы получите в бонусах торт "Дэлия" и "ШокоDream"
Все техкарты пошагово расписаны!
Целых 10 уроков всего за 500 руб.