Описание [СыроварКрым] Глазированные сырки (2025):
Видео-уроки по созданию глазированных сырков! Узнайте, как превратить обычный сырок в изысканное лакомство.
Откройте для себя безграничные возможности творчества и разнообразие вкусов в обычных продуктах.
Курс включает 7 уникальных рецептов и 4 технологические карты для приготовления сырных и творожных основ:
- Шоколадный сырок с начинкой из ганаша на темном шоколаде и белом.
- Малиновый сырок с нежным малиновым желе.
- Воздушный сырок со сливочным муссом.
- Медовый сырок с медовым бисквитом и орешками в меду.
- Морковный сырок с топленым творожным сыром, морковным бисквитом со специями и вареной сгущенкой.
- Трендовые сырки с хрустящими шариками.
- Тыквенный сырок с ароматными пряностями и в форме тыквы.
Каждое лакомство сопровождается отдельным видео по изготовлению и глазированию, а также технологической картой.
Дополнительно:
- Видео и техкарта по приготовлению кислотного творожного сыра.
- Видео и техкарта для кислотно-сычужного творога (творожный сыр).
- Видео и техкарта по изготовлению сливочного сыра.
- Видео и техкарта по созданию топленого творожного сыра.
Если вы не желаете самостоятельно варить творог или сыр, я предоставлю вам аналоги из магазина, которые также отлично подойдут.
Этот курс подходит для всех уровней кулинарной подготовки!
Все заготовки сырков можно хранить в морозильной камере до одного месяца.
Подробнее:
Скачать курс [СыроварКрым] Глазированные сырки (2025):
Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться
Последнее редактирование модератором:
Симпатии:
Это понравилось Nocap
