Тарты и тарталетки [Egor.Team] [Егор Козловский]
Вы получите: видеоуроки (видеоуроков: 13, рецептов: 8)
Для кого этот курс
Для людей с нулевым опытом в работе с песочным тестом. Курс идеален для начинающих: включает в себя очень много базовой теории, которую часто упускают или не дают из-за незнания деталей и нюансов.
Для кондитеров, которые хотят знать о приготовлении тартов и тарталеток. Никто еще не раскрывал всю информацию и не давал ее так подробно, структурированно и с гарантией результата.
Программа курса:
Песочное тесто от А до Я
10 видеоуроков, которые откроются вам на курсе
Вводный урок. Теория песочного теста
Ягодные тарталетки
Шоколадный тарт
Тарталетки «на зубок»
Лимонные тарталетки
Тарт ананас-манго
Киш
Изысканные тарталетки
Тарт «Экзо»
Пакет - Самостоятельный
;utm_campaign=lal13ru&utm_content=dynamic
Вы получите: видеоуроки (видеоуроков: 13, рецептов: 8)
Для кого этот курс
Для людей с нулевым опытом в работе с песочным тестом. Курс идеален для начинающих: включает в себя очень много базовой теории, которую часто упускают или не дают из-за незнания деталей и нюансов.
Для кондитеров, которые хотят знать о приготовлении тартов и тарталеток. Никто еще не раскрывал всю информацию и не давал ее так подробно, структурированно и с гарантией результата.
Программа курса:
Песочное тесто от А до Я
10 видеоуроков, которые откроются вам на курсе
Вводный урок. Теория песочного теста
Ягодные тарталетки
Шоколадный тарт
Тарталетки «на зубок»
Лимонные тарталетки
Тарт ананас-манго
Киш
Изысканные тарталетки
Тарт «Экзо»
Пакет - Самостоятельный
;utm_campaign=lal13ru&utm_content=dynamic