Трайфл это целый торт в стаканчике. В рецепте 3 вида трайфлов, 12 разных вкусов и их гармоничное сочетание.
Шоколадный и лимонный бисквиты, кокосовый хрустящий штрейзель, тягучая сливочная карамель, фисташковая карамель, шоколадный мусс без желатина, мусс пломбир на белом шоколаде, малиновое кули с цельными ягодами, нежный сливочный крем, шоколадная хрустяшка, лаймовое кремё, конфи манго-абрикос.
Собирать торт в стаканчиках можно в любых комбинациях, главное соблюдать визуальную гармонию и контролировать соседство разных текстур☝
PDF рецепты
Полная разграммовка и процесс приготовления в документе, оформленным лучше большинства кулинарных книг.
Шоколадный и лимонный бисквиты, кокосовый хрустящий штрейзель, тягучая сливочная карамель, фисташковая карамель, шоколадный мусс без желатина, мусс пломбир на белом шоколаде, малиновое кули с цельными ягодами, нежный сливочный крем, шоколадная хрустяшка, лаймовое кремё, конфи манго-абрикос.
Собирать торт в стаканчиках можно в любых комбинациях, главное соблюдать визуальную гармонию и контролировать соседство разных текстур☝
PDF рецепты
Полная разграммовка и процесс приготовления в документе, оформленным лучше большинства кулинарных книг.