Вам необходимо зарегистрироваться для просмотра ссылок
ПРОГРАММА КУРСА
1. Приготовление насыщенного овощного бульона.
2. Выбор и подготовка риса и других необходимых продуктов.
3. Правила приготовления.
4. Базовое ризотто
5. Ризотто с овощами
6. Ризотто с фруктами
7. Ризотто с ягодами
8. Карамелизация овощей и фруктов с сахаром и без
9. Классические соуса к ризотто
БОНУС
Соус "Маринара"
Соус "Песто"
РЕЗУЛЬТАТ ОБУЧЕНИЯ
- Вы узнали, как готовить настоящее итальянское ризотто, а не...
Вам необходимо зарегистрироваться для просмотра ссылок