Кулинария [Вера Дудченко] Практический мастер-класс по заготовкам (2024)

[SliwKa]

Описание [Вера Дудченко] Практический мастер-класс по заготовкам (2024):

Кому подойдёт этот мастер-класс?

• Если вы уже знакомы с теорией о заготовках, но хотите увидеть, как это работает на практике.
• Если вы новичок в организации работы на кухне и ищете занятие, которое сразу принесёт результаты.
• Если вы предпочитаете практические занятия без лишней теории и хотите сэкономить время.

Что вы узнаете на мастер-классе?

• За 2 часа вы сделаете 5 различных заготовок.
• Узнаете, как выбирать заготовки.
• Изучите основы организации работы на кухне.
• Поймёте, как использовать заготовки в разных блюдах.

Ведущая мастер-класса — Вера Дудченко, дипломированный нутрициолог и эксперт по тайм-менеджменту на кухне. Она училась у шеф-повара самой известной кулинарной академии Le Cordon Bleu и провела более 100 кулинарных мастер-классов.

Подробнее:

Скачать курс [Вера Дудченко] Практический мастер-класс по заготовкам (2024):