Описание [Вера Спиридонова] Французский мясной пирог Пате ан крут (2025):
Пате ан Крут — это изысканное блюдо, которое станет настоящим украшением любого стола. Будь то семейное торжество, дружеская вечеринка или романтический ужин — этот пирог не оставит равнодушным никого.
Однако, несмотря на свою изысканность, приготовление Пате ан Крут не требует особых усилий. Специально для вас я адаптировала классический французский рецепт к современным реалиям, сделав его максимально простым и доступным.
В отличие от традиционного французского рецепта, мы предлагаем вам приготовить пирог меньшего размера — всего 1 килограмм. Это идеальный вариант для праздничного подарка.
Если вы любите готовить и хотите попробовать что-то новое, то этот мастер-класс для вас. Он подойдёт тем, кто:
любит создавать что-то своими руками;
хочет разнообразить свой кулинарный опыт и удивить близких чем-то необычным;
ищет идеи для праздничного стола;
стремится к совершенству и хочет готовить по проверенным рецептам;
работает на заказ и хочет создавать настоящие шедевры для своих клиентов.
Преимущества нашего Пате ан Крут:
доступные ингредиенты;
простой процесс приготовления;
отсутствие необходимости в дорогостоящей форме для выпечки;
компактный размер — 18*6*7 см;
быстрое время приготовления — 4-5 часов;
общее время приготовления — 24 часа.
Вы научитесь:
готовить несладкое песочное тесто Croute;
делать мясной паштет Pate с грибами, черносливом и грецкими орехами;
готовить желе из ароматного коричневого бульона Fond brun.
Результатом вы сможете удивить своих близких и клиентов.
В комплект входит:
пошаговый видеоурок с подробным описанием процесса приготовления;
технологическая карта с рецептом в PDF-формате на 10 листах.
Подробнее:
Скачать курс [Вера Спиридонова] Французский мясной пирог Пате ан крут (2025):
Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться
