Скоро Всё о брожении [Джамбаттиста Монтанари]

Moderator
Команда форума
29 Мар 2020
288,927
1,341,963
113
#1
Многие люди, которые сталкиваются с закваской в первый раз очаровываются ею, при этом видя, какого внимания она требует, недоумевают и начинают сомневаться в своих силах.
И когда им достается кусочек закваски, чаще всего слышится вопрос, а смогу ли я правильно её вести? Со временем эти недоумения уступают место страсти к чему-то увлекательному, страсти, которая переполняет и разгорается все сильнее.
Некоторые начинают испытывать настоящую привязанность к своим закваскам, называя их «моя...



Скачать:
Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться