Скоро Хлеб, который можно всем: старинные русские рецепты на закваске, функциональный хлеб и выпечка без глютена [Гагаркина Анастасия]

Moderator
Команда форума
29 Мар 2020
291,101
1,370,983
113
#1


Ощущали ли вы когда-нибудь, заходя в старую дворянскую усадьбу, как щемит сердце от такого далекого, почти ушедшего духа русского дома?

А что, если у вас появится возможность привнести его частичку в свой мир?

Эта книга расскажет вам, как приготовить настоящий ржаной хлеб, научит выращивать традиционные закваски из ржи, полбы, риса и раскроет секреты выпечки с десятком вариантов муки без глютена. Здесь точно найдется хлеб, подходящий для вашего комфортного...



Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться