Кулинария [Александра Филатенко, Анна Гордеева] Трендовые десерты 2024-2025 кукис и мадлен (2024)

Бывалый
Команда форума
20 Фев 2019
32,158
1,942,259
113
Голосов: 0
#1
1741264044734-png.82825


Описание [Александра Филатенко, Анна Гордеева] Трендовые десерты 2024-2025 кукис и мадлен (2024):



В результате прохождения этого курса вы:

Научитесь готовить аппетитные кукис и мадлен, которые будут пользоваться спросом у ваших клиентов.
Освоите разнообразные методы приготовления, чтобы создавать десерты с разнообразными текстурами и вкусами.
Научитесь красиво украшать кукис и мадлен, чтобы они выглядели привлекательно на любом столе.
Получите советы по продаже этих десертов, которые помогут вам легко привлекать клиентов и увеличивать свою прибыль.

Курс «Кукис»

Ореховые пасты и нутелла
Оригинальные NY куки
Кукис Арахис
Кукис Красный бархат
Шоколадные кукис с маршмеллоу

Art-cookies:
Груша-бри-грецкий орех
Пекан-карамель-кленовый сироп
Тропик (манго-маракуя)
Чизкейк-шоко-вишня
Инжир -пармезан
Фисташка-малина

Бонусы

Кукис «Что-то на богатом»
Кукис Дубайский
Безглютеновое печенье сэндвич

Курс «Пирожное Мадлен. Полная коллекция»

Основы для Мадлен
Апельсин-шоколад
Безглютеновая и безлактозная
Ванильная базовая
Кокосовая
Фисташка
Цитрусовая
Чай матча

Базовые вкусы:
Матча - вишня
Пекан - кленовый сироп
Тропик
Фисташка - земляника
Фундук - тоффи
Шоколад - апельсин
Смородина-лимон

Коктейльная линейка:
Апероль
Мохито
Пина-колада

Сырная линейка гурмэ:
Малина-пармезан
Козий сыр-инжир-грецкий орех
Груша-горгонзола

Шоколадный декор

Бонус: Линейка Мадлен гурмэ 2.0:
Ваниль-брусника
Космополитен (клюква триппл сек)
Виски-карамельное яблоко
Чёрный виноград - шоколад
Рафаэлло
Миндальное пралине

Бонус тарифа: Курс «Пирожное Буше»

Классика
Клубника
Фисташка
Манго
Фундук

Модуль по продажам

Как работать с заведениями, чтобы получить максимум

Законодательство и декларация
Где и как искать «правильные» заведения
Как подготовиться к встрече
Как «продать» себя
Важные моменты на старте
Десертная линейка и стоимость
Шаблон коммерческого предложения.

Подробнее:
Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться

Скачать курс [Александра Филатенко, Анна Гордеева] Трендовые десерты 2024-2025 кукис и мадлен (2024):


Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться