Описание [Егор Тарнакин] Мясная провокация (2025):
В интернете множество рецептов стейков, каждый из которых обещает стать идеальным. Но когда дело доходит до готовки, мясо на сковороде ведёт себя иначе, чем в видео.
Чаще всего возникают проблемы:
- Корочка появляется слишком быстро, а внутри стейк уже хорошо прожарен.
- Или наоборот: снаружи мясо подгорает, а внутри остаётся сырым.
- Иногда результат совсем разочаровывает — стейк становится жёстким, как подошва.
Я прошёл через это. Шесть лет ошибок, сотни испорченных стейков и тысячи часов изучения. И понял, что дело не в рецептах.
Поэтому я собрал всё, что знаю, в курс: «Мясная провокация — разожги страсть к идеальным стейкам».
В курсе вы узнаете:
- Как выбрать идеальный стейк, не переплачивая.
- Как готовить стейки сочнее и нежнее, с румяной корочкой.
- Как эффектно подавать стейки, чтобы удивить гостей.
- Доступ в закрытый канал участников для обсуждения вопросов.
- Бонус: до 31 декабря — гайд по стейкам с главой о су-вид. Там всё о температурах, времени приготовления и пастеризации.
Готовы к кулинарным подвигам?
Подробнее:
Скачать курс [Егор Тарнакин] Мясная провокация (2025):
Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться
