Скоро Эклер королей. Уникальные десерты, достойные мастеров [Саба Джанджгава]

Moderator
Команда форума
29 Мар 2020
296,177
1,456,025
113
#1


Эклеры по-королевски? Именно так!
В своей второй книге шеф-кондитер с мировым именем Саба Джанджгава представляет эклеры как совершенные шедевры кондитерского искусства, каждое из которых посвящено монарху или исторической личности.
Что могло бы понравиться самому Наполеону? А сестре российского императора? И какую роль во всей этой истории сыграл великий французский «повар королей» Мари-Антуан Карем?
Вы не только приоткроете завесу кулинарной истории, но и...

Эклер королей. Уникальные десерты, достойные мастеров [Саба Джанджгава]

Скачать:
Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться