Описание [Екатерина Савкина] Моти (2025):
Что вы получите:
- Подробные инструкции по приготовлению моти, включая двадцать дополнительных начинок.
- Советы по выбору ингредиентов и их замене.
- Рекомендации по хранению, заморозке, упаковке и транспортировке.
- Методы продажи моти и рекомендации по созданию привлекательных фотографий.
Урок 1. Кокос и ананас
- Тесто, приготовленное на основе ананасового пюре.
- Кокосовый крем с добавлением кокосовой стружки.
- Центр с кусочками ананаса.
- Тесто из шоколада.
- Сливочный крем с кусочками печенья Орео.
- Мягкий шоколадный центр.
- Тесто на молоке.
- Воздушный крем из шоколада.
- Центр из карамели с орехами.
- Классическое тесто с использованием воды.
- Сливочный воздушный крем с разнообразными ягодами.
- Фисташковый с малиной.
- Двойная клубника.
- Черника с черной смородиной.
- Манго и маракуйя.
- Ванильный.
- Карамель с криспи.
- Кофейный.
- Лимонный с маком.
- Карамельный раф.
- Клубника в шоколаде.
- Вишня в шоколаде.
- Двойной шоколад.
Екатерина Савкина — профессионал с двенадцатилетним опытом. За свою карьеру она создала более 10 000 тортов на заказ. Начав с нуля, она превратила увлечение в профессию. Екатерина является основателем и преподавателем собственной онлайн-школы. Она также открыла две кондитерские студии в России и успешно управляет студией в Черногории. Под её руководством более 20 000 учеников получили знания по кондитерскому искусству.
Подробнее:
Скачать курс [Екатерина Савкина] Моти (2025):
Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться
Последнее редактирование модератором:
