Действительно ли древнее зло, не замеченное наукой, или модная демонизация ради продаж альтернативных продуктов по цене крыла от самолета?
Какие анализы сдать, чтобы узнать, есть ли непереносимость глютена, насколько они информативны, что делать, если явно есть симптоматика, но по анализам «все чисто»?
Дифференцируем диагностические методы, их информативность и доказательность.
Отделяем правду от маркетинга.
Бонусом — разбор книги «Пшеничное пузо».
Скачать:
Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться