Скоро Готовим по-русски. Рецепты, традиции, наследие [Олег Ольхов]

Moderator
Команда форума
29 Мар 2020
293,630
1,409,850
113
#1

Русская кухня – это живой организм, который не перестает развиваться. Этот организм не только вбирает в себя новые мировые кулинарные тенденции, но и сам обогащает общемировую кулинарную культуру. Поэтому в своей новой книге Олег Ольхов приводит рецепты самых разных эпох и времен – от древнерусской кухни IX-XVI веков (по классификации В.В. Похлебкина) до современных рецептов признанных мастеров русской кухни. В книге есть интересные монастырские рецепты,...

Готовим по-русски. Рецепты, традиции, наследие [Олег Ольхов]

Скачать:
Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться