Описание [Ильзира Карагузина] Марафон Моти (2025):
Моти — это традиционный японский десерт, который уже два года не сходит с полок магазинов. Те, кто уже попробовал его приготовить, в один голос говорят: «Не успеваем готовить! Разбирают как горячие пирожки».
Мой курс «Заработай с Моти» прошли уже более 1000 кондитеров. Все они отмечают, что изменили своё отношение к моти и теперь уверены, что моти может быть вкусным!
На марафоне вы узнаете:
как приготовить вкусное и эластичное рисовое тесто;
как приготовить начинки для моти, которые можно заморозить;
как легко и быстро формировать моти;
как и сколько времени хранить готовые моти.
На марафоне по Моти вас ждёт:
три подробных видеоурока;
два новых вкуса моти: малиновый пломбир с лимоном и лаванда с сочным абрикосом;
удобные технологические карты для каждого вкуса;
гайд с инструментами и ингредиентами;
урок «Работа с тестом»;
урок «Начинки»;
урок «Формовка Моти»;
прямой эфир «Всё о Моти».
Марафон пройдёт с 7 по 14 февраля.
Подробнее:
Скачать курс [Ильзира Карагузина] Марафон Моти (2025):
Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться