Вам необходимо зарегистрироваться для просмотра ссылок
Я управляю рестораном
Работа управляющих и менеджеров крайне важна для успеха ресторана. Управляющим и менеджерам полезно увидеть в одной книге качественно разобранный их функционал: по работе с сервисом, с кухней и баром, правила эффективного рекрутинга, обучения команды, экономический блок работы ресторана. Всё будет представлено в разрезе должностей. И в том числе будут даны схемы, как создать сильного управляющего и менеджера.
Больше...
Я управляю рестораном [Виолетта Гвоздовская]
Скачать:
Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться
Симпатии:
Это понравилось Tukan