Кулинария [leonov_chef] [Сергей Леонов] Рога и копыта. Тариф Самостоятельный] (2025)

[SliwKa]

Описание [leonov_chef] [Сергей Леонов] Рога и копыта. Тариф Самостоятельный] (2025):

Новейший курс от Сергея Леонова, который превратит обычные субпродукты в изысканные деликатесы с невероятной пользой!

• Субпродукты — это не просто еда, а настоящий суперфуд!
  Забудьте о стереотипах. Сердце, печень, язык и рубец — это не второсортное мясо, а настоящий кладезь витаминов, минералов и пользы. С этим курсом вы получите невероятные вкусовые впечатления и ощутимую экономию!
• Откройте для себя богатство субпродуктов
  Курс «Рога и копыта» предлагает уникальные рецепты, которые превращают доступные ингредиенты в блюда ресторанного уровня. Это не просто рецепты, а настоящий гастрономический опыт, который порадует вас и вашу семью.
• 36 необычных блюд
  Меню курса включает разнообразные блюда, которые удивят вас своим вкусом и пользой. Каждое блюдо создано для того, чтобы доказать, что субпродукты могут быть не только полезными, но и невероятно вкусными.

Меню

Салаты и закуски

1. Теплый салат с рубцом и фасолью
2. Салат с языком
3. Салат с отварным говяжьим сердцем
4. Салат с куриной печенью
5. Цезарь с куриными сердечками
6. Паштет из говяжьей печени
7. Риет из говяжьей печени с шампиньонами
8. Печеночные оладьи
9. Салат с печеночными оладьями
10. Печеночный торт
11. Зельц из рульки
12. Зельц из сердца
13. Ливерно-яичная колбаса
14. Паштет из куриной печени с грибами
15. Паштет из куриной печени с овощами
16. Паштет-суфле из печени с яйцами
17. Паштет «от Бланш»
18. Самоса с начинкой из паштета из томленых потрошков
19. Паштет из томленых потрошков
20. Тыквенный хумус с печенью

Наваристые супы

1. Солянка
2. Суп с пловом из булгура и томлеными потрошками
3. Окрошка с говяжьим сердцем

Горячие блюда

1. Тушеная капуста с рубцом и стручковой фасолью
2. Отварное говяжье сердце со стручковой фасолью
3. Язык с запеченным картофелем и сметанным соусом
4. Котлеты из сердца
5. Котлеты из сердца с салатом
6. Плов из булгура с потрошками птицы
7. Томленые потрошки индейки
8. Томленые говяжьи потрошки
9. Паста болоньезе из томленого сердца
10. Бефстроганов из печени с отварным рисом
11. Печень в красном вине с гречкой
12. Стейк из печени с зеленым горошком
13. Печеночные блинчики

Для кого этот курс:

• Для тех, кто устал от однообразия и хочет разнообразить рацион.
• Для мам и домохозяек, которые заботятся о здоровье семьи и ищут доступные продукты с максимальной пользой.
• Для кулинарных энтузиастов, которым нужны новые идеи и ресторанные блюда из простых ингредиентов.
• Для спортсменов и активных людей, так как субпродукты помогают быстро восстанавливать силы.
• Для всех, кто хочет готовить вкусно, полезно и экономно.

Курс «Рога и копыта» — это не просто набор рецептов. Это умение находить вкус в привычных продуктах и превращать их в кулинарные шедевры, которые понравятся всем!

• Энергия и выносливость
  Сердце и печень богаты витаминами группы B и железом в биодоступной форме. Это обеспечивает больше энергии, высокую работоспособность и быстрое восстановление после физических нагрузок.
• Красота и здоровье изнутри
  Печень является источником витамина A, который способствует чистой коже, крепкому иммунитету и зоркому зрению. Рубец содержит коллаген, который поддерживает упругость суставов, здоровье волос и ногтей.
• Питание для мозга и нервной системы
  Субпродукты богаты цинком, медью и коэнзимом Q10, которые улучшают память, концентрацию и помогают справляться со стрессом.
• Легкость и насыщение
  Язык и сердце — это нежное и легкоусвояемое мясо с высоким содержанием белка и минимальным количеством жира. Такие блюда идеально подходят для здорового питания и диетических рационов.

Тариф Самостоятельный**\

• 6 подробных уроков\
• книга рецептов в формате PDF

Подробнее:

Скачать курс [leonov_chef] [Сергей Леонов] Рога и копыта. Тариф Самостоятельный] (2025):