Что входит в курс:
макарон на итальянской меренге с пониженным содержанием сахара
шоколадные крышечки с пониженным содержанием сахара
макарон на итальянской меренге с пониженным содержанием сахара на альбумине
один замес на два цвета
приготовление меренги ручным и планетарным миксером
5 трафаретов
классический круг
сердечки
яйца
зайки
мишка
5 рецептов ганашей
на примере 2-х видео покажу как приготовить ганаши (примеры бабл-гам, пряный латте)
бабл-гам
пряный латте карамель
райское манго
вишневый пирог
сникерс
«Как сделать макарон на палочке»
«Рецепт глазури»
«Глазировка макарон»
«Фигурные макарон, как отсаживать (зайка, яйцо, сердце)»
В подарок всем участникам - гайд по разбору ошибок
Цена 3750 руб
Скачать:
Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться