Кулинария [Первый Цифровой] 100 рецептов сенегальской кухни (2025)

Moderator
Команда форума
29 Мар 2020
304,802
1,621,647
113
Голосов: 0
#1
[Первый Цифровой] 100 рецептов сенегальской кухни (2025)


Описание [Первый Цифровой] 100 рецептов сенегальской кухни (2025):




Кухни народов мира: Сенегал

Этот сборник рецептов станет отличным помощником для вашей домашней кухни. В нём вы найдёте яркие лимонно-луковые соусы (ясса), ароматные арахисовые соусы (мафе), разнообразные блюда из рыбы и овощей, а также освежающие напитки. Все рецепты расписаны пошагово и без лишней теории, что делает их удобными для использования.

Что вы найдёте внутри:

- 100 проверенных рецептов с понятными ингредиентами и реальными временами приготовления.
- 9 разделов, которые помогут легко выбрать блюда под настроение.
- Каждый рецепт включает тип блюда, выход, время приготовления, список ингредиентов, пошаговые инструкции, рекомендации по хранению и примечания.
- Удобный PDF-файл с кликабельным содержанием и ссылками на каждый рецепт.

Разделы сборника:

- Закуски и салаты
- Супы и рагу
- Рис и крупы
- Рыба и морепродукты
- Птица и мясо
- Овощи и бобовые
- Соусы, приправы и основы
- Десерты и сладкое
- Напитки и заготовки

Примеры блюд:

- Тьебудьен (ceebu jën): рыба с томатным рисом и овощами.
- Курица ясса (yassa poulet): курица с луком и лимоном.
- Мафе с говядиной и овощами.
- Супу канджа с бамией и рыбой.
- Джоллоф-рис в сенегальском стиле.
- Биссап: холодный напиток из гибискуса.
- Тиакри (thiakry): кускус с йогуртом и ванилью.

Форматы:

- PDF: кликабельное содержание и ссылки на каждый рецепт, а также ссылка «← К содержанию» в каждом рецепте.
- TXT: чистый текст, который удобно читать где угодно.
- MD: формат Markdown, который легко публиковать и редактировать.

Мини-FAQ

- Подойдут ли рецепты для приготовления на обычной домашней кухне? Да, все рецепты содержат понятные шаги, температуры и реалистичные времена приготовления.
- Нужно ли искать редкие продукты? Нет, в основном используются доступные ингредиенты, такие как рис, лук, лимон, овощи, рыба или курица, а также распространённые специи. Редкие продукты упоминаются только в нескольких напитках и десертах и вынесены в отдельные разделы.
- Есть ли в сборнике блюда без мяса? Да, в книге представлено множество рецептов с овощами, бобовыми и крупами.
- Можно ли готовить блюда на несколько дней? Да, в каждом рецепте есть раздел «Хранение», где указаны безопасные сроки хранения готовых блюд.
- Как приобрести сборник? Напишите нам в личные сообщения, и мы отправим вам ссылку на оплату и файлы.

Подробнее:


Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться

Скачать курс [Первый Цифровой] 100 рецептов сенегальской кухни (2025):


Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться
 
Последнее редактирование модератором: