Почему вам стоит пройти курс:
Вы хотели бы узнать как переделать неудавшийся сыр
Вы иногда готовите больше сыра, чем можете съесть
И вы хотели бы узнать, как продлить срок хранения для любого своего сыра
Вы любите сыроделие и хотели бы освоить новые рецепты, которые точно понравятся вам и вашей семье
Вы любите готовить и хотите делать это вместе со своими детьми или внуками
Программа
Теория:
История плавленных сыров
Какие бывают плавленные сыры — классификация
Составляющие ингредиенты плавленных сыров
Основные принципы технологии плавленных сыров
Упаковка и хранение плавленных сыров
Практика:
Сыр пастообразный «Янтарь» сливочный
Сыр с добавками — ветчина или грибы
Сыр ломтевой типа Голандского
Сыр блочный «Дружба»
Сыр колбасный копчёный
Подарок:
Видео-уроки + техкарты
Тариф Полный курс
Старт 7 ноября
Скачать:
Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться