Скоро Школа сыроделия [Павел Куртинский, Елена Куртинская]

Moderator
Команда форума
29 Мар 2020
297,074
1,471,642
113
#1
Школа сыроделия
Базовый курс для новичков

Павел Куртинский, Елена Куртинская



Школа сыроделия — книга, в которой простым языком представлена информация для тех, кто желает научиться сыроделию в домашних условиях. В книге имеется правильный расчет заквасочной культуры и фермента, а также бактерий. Понятно расписано 10 пошаговых рецептов сыра.

Молоко для сыроделия
Оборудование
Ингредиенты для...



Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться